ashizuri-nouen’s blog

高知県土佐清水の足摺農園。土佐ジローな日々を綴ります!

2011-03-26から1日間の記事一覧

卵・・・4週間後

3月26日、冷蔵庫に保管していた卵が産卵後 4週間と1日が経ちました。 外観は何の変化もありません・・・当然ですが! 殻で卵黄を傷つけないよう慎重に割ってみると これは2週間後 これが4週間と1日 濃厚卵白は少し薄くなっているようですが、 卵黄は2週間目…