ashizuri-nouen’s blog

高知県土佐清水の足摺農園。土佐ジローな日々を綴ります!

若玉・親玉・熟玉って?

森のあめ玉のパケージには若玉、親玉、熟玉のシールが貼ってます。
これが、そのシールです。

一般に売られている卵は、どれぐらいの日齢の鶏が産んでいるかはわかりません。
当園では、お買い求めの方々に一つの目安となると考え表記しています。
150日以降、100日間隔で若玉→親玉→熟玉となります。
殻の色や大きさに少し違いはありますが
同じ水、同じ餌で育っています。
卵の味はかわりません。